挑选大闸蟹应该按照哪些步骤?

味鲜的大闸蟹让无数爱好者流连忘返,但是挑选大闸蟹,则是不少人知识的盲区,比如小区门口或者菜市场买到的大闸蟹总是比商家小逊一筹,为何如此?大闸蟹,主要是就是“大”。现在养殖技术更一层次了,大闸已不再稀奇,最好选熊蟹5两左右的,雌蟹四两左右的,虽然价钱有点贵,但是物有所值。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2020-02-13 02:50:09

如何清洗大闸蟹才干净呢?

吃大闸蟹的季节,大家有时候买来大闸蟹却不知道如何清洗它,很多人都不知道到底该怎么将蟹清理干净。它身上有各种复杂的器官,比较难以清理,那么如何清洗大闸蟹才干净呢?……
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发布时间:2020-02-05 09:01:54

蒸螃蟹时,很多人用错了水,导致蒸...

说到过年就离不开螃蟹,平时做螃蟹吃螃蟹都比较麻烦,所以很多人都会去外面点餐吃螃蟹,但是最近大家都不出门了,也就有了在家里做螃蟹吃的时间了。……
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发布时间:2020-01-31 06:08:40

保存大闸蟹的三个技巧

大闸蟹是生活中最受欢迎的海鲜,也是很多吃货的最爱,它不但鲜味十足,营养价值还特别高,但大闸蟹购买以后,保存却是个大问题,如果保存不当就会让它变得不新鲜或者变质,这时应该怎么做呢?……
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发布时间:2020-01-15 06:47:31

大闸蟹需要蒸多久才更合适呢?

清蒸大闸蟹除了能最大限度的保留大闸蟹的原汁原味以外,更能突出大闸蟹的色、香、味。那么,大闸蟹需要蒸多久才更合适呢?下面大闸蟹礼券小编就以清蒸大闸蟹为例,给大家说下吧。 ……
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发布时间:2020-01-03 07:10:31

秋季为什么说非常的适合吃大闸蟹呢...

每个季节都会有着不同的食物,就比如对于春季来说,很多的人都比较喜欢吃樱桃,也会比较喜欢去尝春季的一些蔬菜,但是在夏季的时候可能很多人都会想到西瓜,而在秋季的时候可能更多的人都会想到大闸蟹,因为大闸蟹确实是在秋季的时候尝一尝,它的鲜美也能够让很多的人流连忘返,从纤维角度来讲,其实在秋季的时候为什么说非常的适合吃大闸蟹呢?……
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发布时间:2019-12-26 05:52:08

怎样判别大闸蟹新不新鲜?

购买大闸蟹的人,不只自己吃,而且还会用它来送人,但是送人的话,就要保证大闸蟹的新鲜了,那么怎样判别阳澄湖大闸蟹是否新鲜呢?下面就随从大闸蟹礼券一起来了解下吧~……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-12-24 09:55:26

大闸蟹塘水草为什么会枯死?

很多朋友都知道,大闸蟹养的好不好,首先看水草,但是水草从五六月高温开始,就容易死亡,恰恰这个时期是养殖大闸蟹最重要的时期,管理不好,会对大闸蟹造成很大影响,甚至影响收成,那么大闸蟹塘口水草为什么会枯死?有什么办法可以解决呢?……
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发布时间:2019-12-19 08:23:46

不会吃大闸蟹被人笑话,大闸蟹四不...

大闸蟹色泽橙黄,蟹黄醇香可口,蟹肉鲜美香嫩,而且营养丰富,清蒸大闸蟹的美味更是让人无法抗拒。那么你真的会吃大闸蟹吗?吃大闸蟹是有很多学问,哪些部位能吃哪些部位又不能吃,因为你不懂,可能还会被人笑话。所以,大闸蟹礼券小编介绍大闸蟹这四不吃部位呢!……
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发布时间:2019-12-17 08:18:37

大闸蟹都有哪些营养以及功效!

时间过得还真的是挺快的,一下子就到了年末,再过不久就是新的一年。每年大闸蟹都是很热销的一款产品,上市时间在9月份前后,许多吃货们都囤货、送礼等!那么,大闸蟹都有哪些营养呢?吃了有什么样的功效呢?下面来详细给大家介绍一下: ……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-12-12 09:02:45

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