市场上如何辨认大闸蟹是否正宗呢?

俗话说,“菊花开,闻蟹来。”此时的大闸蟹,肉厚肥嫩,膏似凝脂。金秋十月,“秋风起,蟹脚痒”,食用大闸蟹的最佳季节已悄然来到,大闸蟹鲜美的味道以及极高的营养价值,深受吃货的青睐。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2020-11-10 06:23:11

养殖好大闸蟹都是需要注意哪些事项...

怎么养殖好大闸蟹,大闸蟹饲养要注意什么细节,今天阳澄湖大闸蟹在这里和我们共享下,从八个方面讲:……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2020-10-20 07:00:33

一定要注意如何正确地吃大闸蟹?

现在正是吃大闸蟹的季节,基本上每家每户都会买回来尝尝鲜,但是自己在家做总感觉没有在饭店吃的好吃,其实清蒸大闸蟹最主要就在蘸料上,只要蘸料配得好,大闸蟹怎么吃都好吃。一定要注意如何正确地吃大闸蟹?……
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发布时间:2020-10-15 08:06:54

美味大闸蟹,科学食用才健康

秋风起,蟹脚痒,一到金秋10月,又到了一年一度吃蟹的好时节了。大闸蟹即是中华绒螯蟹。中华绒螯蟹味美且营养丰富,历来被视为上品。每100克河蟹食用部分含蛋白质14%,脂肪5.9%,碳水化合物7%,此外,还含有维生素A、核黄素、烟酸,其发热量超过一般鱼类的营养水平。那么我们在吃大闸蟹时需要注意哪些呢?……
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发布时间:2020-10-12 08:30:35

如何挑选到膏满黄满的大闸蟹?

北风渐起,大蟹正肥,常常在这样一个季节,一种生性蛮横霸道的甲壳类生物走上人们的餐桌,变成人们争相追逐的美味佳肴,那对绒螯和一抹橙红似乎都让这个清冷的季节产生了一丝温暖。世间鲜少有一种食物值得我们郑重地对待,去品味。用上特地发明的蟹八件,折下蟹脚,掀开蟹斗,慢慢吸吮膏黄,细细剥出蟹肉,蘸上用姜醋调制而成的蘸料,放入口中,那悠长悠长的回味,好像一口就吞掉了整个金秋。如何挑选到膏满黄满的大闸蟹?……
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发布时间:2020-10-10 08:49:41

中秋时分选择吃阳澄湖大闸蟹呢?

中秋节是我国的传统佳节,从人们第一次庆祝中秋节开始到现在已经有几千年了。中秋佳节留下来的美食也是比较多的,其中最为经典的莫过于月饼了,不过除了吃月饼外,中秋节还有一大非常受欢迎的美食——阳澄湖大闸蟹。那么为何会有如此多的顾客会在中秋时分选择吃阳澄湖大闸蟹呢?……
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发布时间:2020-09-30 03:26:12

如何挑选膏满黄肥品质优秀的大闸蟹...

大闸蟹从古至今都是非常受欢迎的美食,因为它不仅吃起来非常的鲜美,而且营养丰富。每年的秋季是大闸蟹上市的季节,对于很多人来说大闸蟹好吃但是难买。面对张牙舞爪的大闸蟹,我们在买的时候往往无从下手,其实挑选大闸蟹也是有窍门的。只要学会这几招就能够轻松选出膏满黄肥品质优秀的大闸蟹了。……
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发布时间:2020-09-24 08:40:53

煮熟的大闸蟹该怎样寄存?

随着中秋的临近,中秋的气氛慢慢变得非常浓厚,咱们都知道阳澄湖大闸蟹好吃,但是大闸蟹哪个部位是最好吃呢?下面跟着咱们一起来了解下吧~……
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发布时间:2020-09-22 09:24:21

如何去除留在手上的大闸蟹的腥味?

金秋已来临,又到了一年一度吃大闸蟹的最佳季节了。大闸蟹虽美味,但是大家都知道在吃完大闸蟹之后,手上或多或少会有一些味道,很多人一般就用洗手液简单的洗个手,但是其实这样,大部分味道是洗掉了,难免还未有味道残留,那么有没有什么好的办法能够去除手上残留的腥味呢?想知道的朋友来听听大闸蟹礼盒小编的介绍吧!……
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发布时间:2020-09-15 08:49:02

探析大闸蟹怎么清洗才干净呢?

大闸蟹是人们都爱吃的食物,但是大家都反映大闸蟹洗不干净,那么需要怎么清洗才干净呢?下面大闸蟹小编为大家介绍:……
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发布时间:2020-09-10 09:38:42
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