一年一度吃大闸蟹的季节，老人可以吃大闸蟹吗？

文章来源：蟹公馆（www.xgg168.com）百澄实业（上海）有限公司

发布日期：2020-08-28 08:20:09

又到一年一度吃大闸蟹机季节，吃货们都非常的清楚，可是对于老年人来说，饮食方面的注意事项实在太多，比如，要注意饮食的节律性、少食多餐、多补充水份、饭后多运动、忌暴饮暴食等等，对于大闸蟹这种高蛋白的食物老人可以吃吗？这里阳澄湖大闸蟹小编就给大家整理一下这个问题。

又到一年一度吃大闸蟹机季节，吃货们都非常的清楚，可是对于老年人来说，饮食方面的注意事项实在太多，比如，要注意饮食的节律性、少食多餐、多补充水份、饭后多运动、忌暴饮暴食等等，对于大闸蟹这种高蛋白的食物老人可以吃吗？这里阳澄湖大闸蟹小编就给大家整理一下这个问题。

针对年龄大的人能不能吃大闸蟹的问题，专家指出，大闸蟹钙质丰富，老年人食用的话，还是非常适宜的。但是一定要控制好食用的量以及注重饮食的搭配。老年一定要多吃钙质比较多的食物，比如大闸蟹、龙虾、豆腐等等。要直到大闸蟹含有很高的营养价值的，大闸蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。所以说老年人吃大闸蟹的益处还是很多的，既可以补钙还可以补身体所缺的很多东西。

阳澄湖大闸蟹小编根据营养专家建议提醒大家，老人吃东西一定要慢，千万不能太快，平时要慎吃体积较大、粘性较大的食品，比如汤圆、糯米糕等等，特别是戴假牙的老年人，吃这些粘性较大的食物时，假牙很容易被吞下，成为食道异物。有些行动不便的老人，千万不要躺在床上吃东西。如果吃东西突然噎住，专家还请大家记住几招急救措施。若是自己噎食，设法用东西在横膈膜稍下处使劲压。比如，将腹部紧靠桌缘或椅背，甚至可用自己的拳头，使堵塞物吐出。

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