新买来的大闸蟹为什么会吐泡泡？
买过大闸蟹的朋友都会发现一个问题，那就是很多大闸蟹的嘴前面有白色泡沫，有时还会发出淅淅沥沥的响声，那么这是因为什么呢？感兴趣的朋友就跟随客服一起来了解下吧~……
什么样的大闸蟹好吃，如何挑选大闸...
在日常生活中，在秋天这个季节，吃货们是少不了大闸蟹的，大闸蟹是鲜味之首，一点也不为过。晋代的毕卓曾说：“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。”酒仙李太白诗云"蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。"更有甚者如李渔，将大闸蟹的捕期，呼作"蟹秋"。每年在蟹之未出时，即储钱以待，家人笑话他以蟹为命，他因此自呼其钱为"买命钱"。”……
大闸蟹怎么保存，可以存放的久一点...
九月黄吃的就是大闸蟹的【鲜】，只有新鲜的大闸蟹才能完美呈现鲜甜的滋味。购买来的大闸蟹怎么样保存可以存货更久呢？这些关于大闸蟹品鲜、保存、一篇看完。……
探析吃大闸蟹还有什么禁忌？
大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹，是很多人喜欢吃的美食。而秋季，特别是10-11月正是大闸蟹最好吃的时节。近期，有许多店铺、超市也开始售卖大闸蟹了。大闸蟹虽然味道好，但是食用的时候也有许多禁忌，比如：许多人都知道的大闸蟹不能和柿子一起吃，因为柿中的鞣酸会让蟹肉蛋白凝固，容易引起消化不良，导致呕吐、腹痛、腹泻等反应。其实，除了不能和柿子（浓茶同理）一起吃之外，我们食用大闸蟹的时候还有其他的禁忌，今天蟹公馆大闸蟹小编和大家分享一下。
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日常吃大闸蟹时需要注意什么？
马上就要到了吃阳澄湖大闸蟹的好季节了，那么大家是否来了解了解吃阳澄湖大闸蟹时应该注意的一些地方呢？下面大闸蟹小编来为大家介绍下。……
大闸蟹蟹黄发黑时什么原因造成的呢...
大闸蟹作为一种中国特殊食物，深受广大人群喜爱，吃大闸蟹的季节已经到了，很多吃货已经购买了大闸蟹，那么大家对于大闸蟹中蟹黄发黑的原因是否了解呢？下文就来为大家介绍一下。……
大闸蟹刚死到底还能不能吃呢？
时间过得真快，如今又到了吃大闸蟹的好季节了，大闸蟹作为一种海鲜类的产品，它的营养价值是非常丰盛的，而且现在这个季节的大闸蟹肉质非常的肥美，很多人都会买来品尝一下鲜美的大闸蟹。……
清蒸大闸蟹要蒸多长时间呢？
清蒸大闸蟹的吃法是大闸蟹诸多吃法中，最新鲜最营养的一种。那么清蒸大闸蟹要蒸多长时间呢？下面大闸蟹价格小编就带大家一起来看看吧。……
阳澄湖大闸蟹不能吃的部位有几个？
我们都知道阳澄湖大闸蟹好吃，但是阳澄湖大闸蟹有些部位也是不能吃的，有些部位隐藏大量的细菌，吃后会出现呕吐腹泻等不良状况，下面大家一起跟随阳澄湖大闸蟹小编来了解一下吧。……
日常如何清蒸大闸蟹呢？
自古大闸蟹享有至高无上的盛誉。阳澄湖出产的大闸蟹更被成为“天下第一蟹”。正宗的阳澄湖大闸蟹于九月底进入盛产期，持续至十月底，特点是“个大体重，青背白肚，金爪黄毛，蟹黄肥厚，肉质白嫩”。……
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