两个小时吃完一只大闸蟹才是真正的...

秋风起,蟹脚痒。中秋节快到了,大家最期待的一道美食想必就是大闸蟹啦!“美食不如美器”的话,而吃蟹用的蟹八件,绝对是一个典型。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2021-09-10 01:02:51

大闸蟹蟹黄发黑时什么原因造成的呢...

大闸蟹作为一种中国特殊食物,深受广大人群喜爱,吃大闸蟹的季节已经到了,很多吃货已经购买了大闸蟹,那么大家对于大闸蟹中蟹黄发黑的原因是否了解呢?下文就来为大家介绍一下。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2021-09-07 09:27:53

吃大闸蟹的季节到了,大闸蟹该如何...

吃大闸蟹的季节到了,目前吃货们都已经开始买大闸蟹吃了,当我们在水产市场上购买大闸蟹都需要进行捆绑,那么我们该如何去捆绑呢?接下来就让我们教给您。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2021-09-06 09:43:51

蟹类家族十分庞大,为什么是偏偏大...

“是时新秋蟹正肥”,马上步入了八月份,全国吃货都坐不住了,距离吃大闸蟹的日子又近了一些~蟹类家族十分庞大,仅我国就有800余种,这其中受欢迎的莫过于大闸蟹了。今天我们就来唠唠,为什么是偏偏大闸蟹这么好吃?……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2021-09-02 08:01:46

怎样区分大闸蟹是养殖还是野生?

众所周知,大闸蟹有野生的有养殖的,那么如何区分呢?下文我们跟随大闸蟹小编简单的去了解一下。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2021-08-31 09:16:30

孕妇吃大闸蟹有哪些风险?

一年一度吃大闸蟹的季节到了,但目前有关孕妇误吃大闸蟹而导致流产的新闻此起彼伏,让孕妇们心存顾虑。到底孕妇能否吃大闸蟹?这个问题目前还存在争议。但专家认为,孕妇最好别吃蟹,即使吃也要浅尝即止。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2021-08-25 09:35:01

秋季新买来的大闸蟹该怎么保存?

秋季是最适合吃大闸蟹的时候,这个时期的螃蟹肉质鲜嫩美味,而且营养非常丰富,因此深受大众喜爱,很多人会买很多大闸蟹,但是我们都知道,时间搁长了,吃了会出现食物中毒,但是买多吃不完不知道怎么处理,那么下面我们就来看看大闸蟹怎么保存?……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2021-08-23 07:40:39

探析上海人吃大闸蟹有哪些讲究?

众所周知,秋风起,蟹脚痒,秋天正是霜降大闸蟹的大好时节。上海人吃蟹的历史可以说与我国吃蟹的历史一样悠久绵长,上海人食蟹风气之盛,也是其他地区莫可比拟的。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2021-08-20 03:29:23

大闸蟹刚死到底还能不能吃呢?

时间过得真快,如今又到了吃大闸蟹的好季节了,大闸蟹作为一种海鲜类的产品,它的营养价值是非常丰盛的,而且现在这个季节的大闸蟹肉质非常的肥美,很多人都会买来品尝一下鲜美的大闸蟹。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2021-08-20 03:23:40

日常吃大闸蟹需要讲究什么?

日常我们都清楚饮食搭配,那么吃大闸蟹应该搭配什么?今天就和​阳澄湖大闸蟹团购小编一起​来看下,众所周知,大闸蟹生活于江、河、湖底的泥沟里,喜欢吃小动物的尸体,肠道内还有大量细菌,加上蟹含有丰富的蛋白质(比猪肉、鱼肉高好几倍),死后蛋白质会迅速分解,细菌大量繁衍,极易变坏,因此不要吃死蟹,也不要吃没有通过彻底煮熟的蟹。吃蟹时,用姜醋作调味料,既可协助消化,也有助于杀菌。蒸蟹放一些紫苏叶,紫苏性味辛温,能解鱼蟹毒。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2021-08-10 07:24:40
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