发布日期：2016-12-06 02:53:02

文章分类：媒体报道

  “种蟹回来了……”前天，早上7点，南通协通水产有限公司的池塘边就已经一片热闹。一声吆喝，装满种蟹的大卡车徐徐驶进塘边，工人们急忙跑出来做好卸货准备。工人们陆续将装在网袋里的蟹倒进大棚里，再一只只挑选入塘，准备交尾。“你看，这都是3两以上的。”“今天收购回来的主要是安徽无为的母蟹，2000只共计700斤，收购价每斤240元。”公司总经理刘乃更告诉记者，每年11月20日到12月5日，公司进行种蟹收购。今年计划投入120万元收购种蟹近4万只，高标准、大规格的占到50%以上。
   据介绍，协通水产是全国最大中华绒螯蟹苗种基地，目前种蟹池共计40亩，育苗池500亩。为了保证品系质量，公司从规格、产地、性状、色泽等方面严格优选。今年8月份开始，公司的负责人就带领团队全国各地考察，了解各地水质、种蟹的规格以及健康程度。考虑多方面因素，公蟹一般从江苏常州收购，母蟹从安徽无为收购。
收购回来后，工人们将母蟹与公蟹按照2.5:1的比例进行投放交尾，20天左右开始抱卵，再将公蟹母蟹分开，公蟹陆续投入市场。而母蟹等待越冬，越冬期的养殖管理也是至关重要，容不得丝毫马虎大意，要修好塘口、控制水位、消毒彻底、饲养投喂，特别还要注意检查种蟹健康状况。“4月10日左右产卵。一只蟹可以产卵70万个，成活率达到20%。”刘乃更介绍说。
近年来，协通水产加大产学研合作，提高苗种质量。今年，已是公司与上海海洋大学“牵手”的第七年，这里常驻博士后3个，研究生4个。一方面，高校负责把关苗种质量，提升设备技术，另一方面，协通公司做好育种、管理。经过双方多年的摸索，公司在提高种蟹抗病率、口感、规格等方面有了显著成效。目前，协通水产苗种每年产量约8万斤，在安徽、江苏、湖北等全国各地供不应求，市场份额超过13%，年销售1000多万元。