吃大闸蟹有讲究，吃好了营养丰富滋...
深冬季节，也是大闸蟹大量上市的季节了，相信很多排档都已经推出了大闸蟹，毕竟大闸蟹的营养价值很高，味道也是极其鲜美，因此深受广大吃货们的喜爱，虽然大闸蟹的壳比较多，吃起来也是比较麻烦，但是对于吃货来说，吃的路上没有困难，更何况大闸蟹富含丰富的蛋白质、维生素、以及多种微量元素，对身体滋补的作用也是相当显著，但是吃大闸蟹也是相当讲究。 ……
如何正确的区分大闸蟹和海蟹？
大闸蟹，又称为螃蟹，肉质鲜嫩可口，深受大家的喜爱。海蟹口感鲜美，是海品中之上品。大闸蟹和海蟹都具有很高的营养价值，现在，阳澄湖大闸蟹礼券小编就教您如何区分大闸蟹和海蟹吧。……
怎么才能蒸出好吃的大闸蟹？教你几...
大闸蟹是很多人都比较喜欢吃的一种海鲜了，大闸蟹的肉质鲜美，里边的营养丰富，吃一些的话还能够有效的补充食品的营养，我们吃的再多也不会长胖，其实大闸蟹受到了很多人的喜欢，那么大闸蟹也是分为很多种，不同的品种价格是不一样的。……
大闸蟹伤亡容易忽视的五个因素有哪...
最近两年，很多池塘大闸蟹在上市的前夕伤亡的量越来越大，影响最终的产量，这是什么原因呢。虽然劣质蟹被淘汰是自然规律，但是这明显不会这么多啊，接下来就一起来了解下，阳澄湖大闸蟹团购小编介绍大闸蟹伤亡的原因有哪些吧。……
如何合理的吃大闸蟹呢？
大闸蟹虽然好吃，但因生性特别寒凉，如何吃的健康其实很有讲究，那么如何很合理的吃大闸蟹呢？感兴趣的朋友就一起来了解下吧~……
蒸大闸蟹看似简单，但是还有很多人...
大闸蟹的食用方式特别多，但其实清蒸着吃，会更好地保留营养和口感！冷水蒸大闸蟹，可以让大闸蟹慢慢被加热，而不会突然被加热，而且加热时的水蒸气，能让大闸蟹的鲜美得到保留，特别是蟹黄的味道会更好！很多人都不知道，难怪每次用热水蒸大闸蟹不鲜还苦。……
大家是否了解怎么烹饪大闸蟹的蟹膏...
九月雌蟹十月雄蟹是最佳的食用时节。待菊花盛开，秋高气爽之时正是食用最佳节日，那么大家是否了解怎么烹饪大闸蟹的蟹膏呢？下面大闸蟹团购小编为大家介绍：……
又到吃蟹的季节，这个小细节，你踩...
俗话说：“秋风起，蟹脚痒”、“秋深菊黄蟹正浓”……秋天，实在是适合吃大闸蟹。我们说起大闸蟹，一般会想起中华绒螯蟹，江苏阳澄湖、湖北梁子湖等长江领域的大闸蟹都为这一品种。海蟹一般有花蟹，青蟹，梭子蟹等等。关于大闸蟹的美味，在《红楼梦》第三十八回中写到，大观园姐妹共聚海棠诗社，席间吃了大闸蟹，宝玉写下这样一句，“原为世人美口腹，坡仙曾笑一声忙。”但是蟹味虽美，可也并非蟹身上所有物件都可以吃，关于大闸蟹哪些地方不可以吃，你都知道吗？……
蒸螃蟹时，很多人搞错，难怪蟹黄不...
对于吃货来讲，生活中当然是美食相伴最为幸福，各种时令美食自然也逃不过他们的肚皮，而在十月份最让人期待的莫过于大闸蟹，不少人在朋友圈各种晒，当然大闸蟹还是南方人吃的多，而对于北方人来讲，梭子蟹的诱惑力反而更强，两种蟹一个鲜一个香，口感各有特色，不知道大家喜欢哪一种呢？……
蒸大闸蟹只需掌握这4步，螃蟹香嫩...
现在很多人都是非常喜欢吃海鲜的，大家在吃海鲜的时候，很多人也喜欢买回来自己做自己在家里面做的，最多的一种应该就是大闸蟹了，大闸蟹做法非常的简单，大家买回来之后是需要蒸熟就可以了，很多人都觉得这么简单的蒸大闸蟹随便蒸一下就行，其实蒸大闸蟹也是有技巧的，如果大家没有掌握技巧的话，里面的蟹黄可能就会流失，吃起来的话就不好吃了……
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