大闸蟹到底怎么挑选呢？

吃货们众所周知，金秋时节，菊香蟹肥是吃大闸蟹的好时节；大闸蟹到底怎么挑选呢？今天阳澄湖大闸蟹小编跟大家分享一些选择大闸蟹的技巧：……

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发布时间：2020-02-17 02:27:48

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如何清洗大闸蟹才干净呢?

吃大闸蟹的季节，大家有时候买来大闸蟹却不知道如何清洗它，很多人都不知道到底该怎么将蟹清理干净。它身上有各种复杂的器官，比较难以清理，那么如何清洗大闸蟹才干净呢?……

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发布时间：2020-02-05 09:01:54

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保存大闸蟹的三个技巧

大闸蟹是生活中最受欢迎的海鲜，也是很多吃货的最爱，它不但鲜味十足，营养价值还特别高，但大闸蟹购买以后，保存却是个大问题，如果保存不当就会让它变得不新鲜或者变质，这时应该怎么做呢？……

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发布时间：2020-01-15 06:47:31

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大闸蟹伤亡容易忽视的五个因素有哪...

最近两年，很多池塘大闸蟹在上市的前夕伤亡的量越来越大，影响最终的产量，这是什么原因呢。虽然劣质蟹被淘汰是自然规律，但是这明显不会这么多啊，接下来就一起来了解下，阳澄湖大闸蟹团购小编介绍大闸蟹伤亡的原因有哪些吧。……

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发布时间：2019-11-21 06:10:15

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大家是否了解怎么烹饪大闸蟹的蟹膏...

九月雌蟹十月雄蟹是最佳的食用时节。待菊花盛开，秋高气爽之时正是食用最佳节日，那么大家是否了解怎么烹饪大闸蟹的蟹膏呢？下面大闸蟹团购小编为大家介绍：……

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发布时间：2019-11-12 08:59:02

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又到吃蟹的季节，这个小细节，你踩...

俗话说：“秋风起，蟹脚痒”、“秋深菊黄蟹正浓”……秋天，实在是适合吃大闸蟹。我们说起大闸蟹，一般会想起中华绒螯蟹，江苏阳澄湖、湖北梁子湖等长江领域的大闸蟹都为这一品种。海蟹一般有花蟹，青蟹，梭子蟹等等。关于大闸蟹的美味，在《红楼梦》第三十八回中写到，大观园姐妹共聚海棠诗社，席间吃了大闸蟹，宝玉写下这样一句，“原为世人美口腹，坡仙曾笑一声忙。”但是蟹味虽美，可也并非蟹身上所有物件都可以吃，关于大闸蟹哪些地方不可以吃，你都知道吗？……

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发布时间：2019-11-07 08:04:39

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