天津哪里买阳澄湖大闸蟹比较正宗?

文章来源:蟹公馆(www.xggxie.com) 苏州蟹至尊大闸蟹有限公司

发布日期:2015-04-24 08:43:04

文章分类:企业公告

天津哪里买阳澄湖大闸蟹比较正宗?

天津哪里买阳澄湖大闸蟹比较正宗?



说起阳澄湖大闸蟹,可谓是众所周知。阳澄湖得天独厚的自然条件造就了大闸蟹的独有特征:青背、白肚、金爪、黄毛。因此,是阳澄湖这一特定的生态环境和湖水中特定理化因子,造成了蟹中之王。大家都知道吃大闸蟹阳澄湖的最好,为什么阳澄湖的大闸蟹最好,可能知道的人就不多了。据传在民国早年,北京四大名医之一的施今墨,是个出名的食蟹饕餮者,他把各地出产的蟹分为六等:一等是湖蟹,阳澄湖、嘉兴湖为一等;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等溪蟹;五等沟蟹;六等海蟹。阳澄湖蟹位列一等一级之首。阳澄湖的蟹称为蟹中之冠,这与阳澄湖的特殊生态环境有关。阳澄湖水域方圆百里,水质清醇如境,活水性好,透明度高。含钙、镁、硅、铝、氧比值高,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫,这是其一。二是水浅底硬,湖底底质好,硬地占65%以上,表层多数呈版块状的粉沙和沙质泥。三是气候得宜,水草特别茂盛,它既是蟹爬行得阶梯,又可做食料。四是天然饲料丰富,生物量大,大闸蟹总是寻找水质清晰,阳光透彻,水草茂盛的水域栖息、生活。阳澄湖得天独厚的自然条件造就了大闸蟹的独有特征:青背、白肚、金爪、黄毛。因此,是阳澄湖这一特定的生态环境和湖水中特定理化因子,造成了蟹中之王。 据说捕蟹前先用竹枝和稻草筑成大闸,在闸的一边布网,晚上亮起马灯,湖中蟹群受诱,向闸游守去,投入网中,故有“大闸蟹”之称谓。

近年来,不少单位中秋、国庆的员工福利和亲友、客户间的往来答谢,已从传统的月饼悄然变成了精美的阳澄湖大闸蟹礼盒或礼卡,既美观大方,又健康环保。金秋送蟹公馆大闸蟹,送的就是健康!大闸蟹除了是名贵的美食,有较高的营养价值外,还有一定的药用价值。据《本草纲目》和我国古代一些医书记载,螃蟹具有散热、消食、治疗胃病的功能,而且还有抗病毒的作用。蟹公馆阳澄湖大闸蟹,其色味香妙不胜言,“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块青”。那桔红色的蟹黄,白玉似的脂膏,洁白细嫩的蟹肉,造色、味、香三者之极,更无一物可之上,是其它湖区蟹无法比拟的。

近年来大闸蟹销售领域,出现品牌繁多、质量参差不齐的情况,有些不法商贩以次充好,贩卖“洗澡蟹”和“牙膏蟹”迷惑广大消费者,赚取不义之财,假冒产品五花八门,但归结起来无非两个字——“利益”。“菜市场”、“路边摊”、“洗澡蟹”等等词,近年来一直像抹不去的阴影影响着阳澄湖大闸蟹的美誉。


天津在哪里买阳澄湖大闸蟹比较正宗呢?阳澄湖大闸蟹品牌多如牛毛,消费者又能怎样辨别其中的真假呢?

买蟹认准【蟹公馆】天津阳澄湖大闸蟹,以防假冒!【蟹公馆】创业于2009年,是一家以阳澄湖大闸蟹大闸蟹礼券大闸蟹礼盒、品蟹卡、零售、团购等业务,兼营冷冻食品,以国内优质刺参、鲳鱼、虾仁等高档进口水产品,形成“蟹公馆”品牌系列产品。【蟹公馆】多年从事阳澄湖大闸蟹的养殖与销售,始终坚信一点,只有正规才有机会,用心养蟹,热诚卖蟹。经过5年孜孜不倦的努力,目前是中国最具规模的阳澄湖大闸蟹全国连锁品牌之一。

蟹公馆阳澄湖生态养殖基地,采用高效生态养殖模式,以降低放养密度的方式来培育健壮蟹苗。通过培植水草净化水质、增加溶氧,投施鱼虾、螺蛽作为天然铒料,营造有益于大闸蟹健康生长的生态环境。蟹公馆出产的大闸蟹,是正宗长江区系中华绒螯蟹。由于水域生态优良,蟹公馆品牌大闸蟹有甲壳脆而坚,肢体肌肉丰满,个体硕大的特点。蟹公馆阳澄湖大闸蟹更以“青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富”而享誉海内外,热销全中国。

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