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日常大闸蟹该如何去进行捆绑?
现在生活中越来越多的朋友都开始喜欢吃大闸蟹,我们在水产市场上购买大闸蟹都需要进行捆绑,那么我们该如何去捆绑大闸蟹呢?接下来就让我们教给您。
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1先用右手按住蟹背,同时左手四指张开将左边蟹脚与蟹螯顺其关节弯曲并抓紧。
2右边的蟹脚与螯在右手的帮助下同样使其弯曲,再用左手拇指食指扣住抓紧
3左手抓蟹提起,右手将嘴咬住的一端棉绳沿蟹脚边从上往下顺时针紧绕俩圈。
4左手侧转蟹身,蟹肚朝内,将绳子从蟹螯中间顺时针方向再紧绕俩圈。
5绕至蟹背处,左手食指将绳子按住,右手取下嘴咬一端,以逆时针绕向蟹背。
6左手将蟹背朝下放下,俩手同时帮忙一起打结。
7打紧绳结后用剪刀剪去剩余棉绳,好一个团状的蟹出现了。
标签:大闸蟹
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