入秋吃螃蟹,选蟹也是门技术活

哈喽,大家好,每年的九月份中旬至十月份,是阳澄湖大闸蟹的成熟季节,农历九月的螃蟹肉质细嫩,十月份膏脂厚腻,是食用大闸蟹的黄金时期。秋风起,蟹脚痒,又到了一年一度的吃蟹季,小编身边的朋友最近都开始订购今年的第一批大闸蟹,浓香的蟹膏是大家最喜爱的美味,蟹的鲜美……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-08-31 11:25:22

食用阳澄湖大闸蟹时应该喝什么酒呢...

大闸蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒,则可以减轻或消除吃大闸蟹后的不适感觉。但在酒的选择上也是很有讲究的,一中一西两种酒配着大闸蟹吃最好……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-08-29 14:14:27

吃大闸蟹有哪些顺序呢?

大闸蟹虽贵,不得把蟹壳都吞下肚子里,怎么能忍受有一丝丝的蟹肉残留。于是诞生了“磕蟹”教,“文吃”“武吃”等所谓的讲究派,各门派都有自己的理论和吃蟹的器材。说到底,都是为了能将大闸蟹吃的干净彻底。那么吃蟹有哪些顺序呢?……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-08-24 09:37:30

大闸蟹要在那种环境求生存?

夏季高温天气定期使用菌,芽孢杆菌等生物制剂改善水质,有助于稳定水体环境,降低亚硝酸盐,ph等数值。有效清除水中多余有机质,防治水体过肥,蓝藻爆发等危害性水体情况发生。大闸蟹,肉质丰满,味道鲜美,营养也十分丰富,那蟹公馆的大闸蟹是在什么样的环境中长大的呢?对于环境有什么样的要求呢?……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-08-24 09:22:14

为啥今年阳澄湖大闸蟹能提前上市?

每年的秋天,最让吃货们惦记的,莫过于阳澄湖大闸蟹了:“一蟹上桌百味淡”。作为秋季佳肴的阳澄湖大闸蟹,除了确切的开捕上市时间(9月21日),在这里大闸蟹礼券小编还有这几个消息告诉大家。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-08-22 10:05:10

清蒸大闸蟹如何保的原汁原味

菊香蟹肥的十月,本就是收获的季节,当然,也是大饱口福的季节,吃货们肯定没少打螃蟹的主意吧?蟹好吃,肉嫩味鲜,“不加醋盐而五味俱全”,对烹饪几乎没有任何要求,只要会吃就行!……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-08-21 13:58:53

阳澄湖大闸蟹有望再掀起抢购潮!

眼下,离八月已不甚遥远,还有一个多月即将迎来阳澄湖大闸蟹礼券的出售期,蟹公馆全体工作人员鼓足马力做好8月份的阳澄湖大闸蟹礼券的销售工作,阳澄湖大闸蟹久负盛名,有“蟹中之王”的盛名……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-08-18 06:49:25

中秋佳节之际家人一起吃大闸蟹才为...

距离人们翘首以盼的九月正宗阳澄湖大闸蟹上市旗舰还差两个多月,待度过这个夏季,就可以品尝到正宗阳澄湖大闸蟹的美味了,那么阳澄湖大闸蟹什么时候吃呢?这是很多没有吃太多阳澄湖大闸蟹的食客们都会关注的问题,阳澄湖大闸蟹官网小编来告诉你阳澄湖大闸蟹什么时候好吃。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-08-16 07:16:12

2018中秋节吃什么大闸蟹好?

中秋节前后是阳澄湖大闸蟹大量上市的季节,所以很多人中秋节不仅送月饼,送大闸蟹也成了一种风潮。那么,2018中秋节吃什么大闸蟹好?蟹公馆阳澄湖大闸蟹为您解读。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-08-15 13:06:33

中秋送礼首选阳澄湖大闸蟹?

在中秋、国庆这样的节日都应该送什么样的礼品呢? 送月饼?现在已经不流行了,送烟?送酒?这些不利于身心健康。那么当季最流行的时令产品—蟹公馆阳澄湖大闸蟹,就会是我们非常不错的选择。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2018-08-15 13:04:24

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